Großes Gewinnspiel, Facebook Community, neue Rezepte, Rabattcodes nur für euch…
Reader, es ist viel los im Einfach Grillen Universum!
Eigentlich müssten wir unseren Newsletter öfter schreiben als einmal im Monat, aber du siehst, bekommen wir das gerade Mal so hin. Wer sich fragt, welcher Trubel uns umgibt und was hinter der Produktion unserer Videos steckt, schaut sich gerne unser 1000 Abonnenten Special an! Wenn du noch nicht teilgenommen hast, kannst du außerdem noch bis zum 4. Mai mitmachen und Preise von grillgoods, Heiso, Napoleon, Fire&Food, thebbqshop und Feuerhand gewinnen!
Teile das Video, damit mehr Leute etwas von uns erfahren - dafür wären wir die unendlich dankbar!
Kleines Stück in Steak-Kunde und Dry-Aging
Das ist kein neues Verfahren, aber wir haben es gerade erst kennengelernt. Shio-Mizu-Aging heißt das Ganze und ist eine Art Dry-Aging, bei dem das Fleisch aber immer wieder mit einer salzhaltigen Sohle besprüht wird (塩 Shio = Salz, 水 Mizu = Wasser). Dadurch ziehen das Salz und die Mineralien in das Fleisch ein und binden die Feuchtigkeit im Fleisch. Wir durften es probieren und das hat einen wahnsinnigen Eindruck hinterlassen. Wir können es nur empfehlen, es mal zu probieren! Es ist nicht günstig, aber ein oder zwei Happen lohnen sich definitiv ;)
Community Rabatte
Jetzt aber Mal ein ernstes Wörtchen: Das große Ziel, unsere Brötchen nur mit einfach Grillen zu verdienen anstatt mit Brötchen verkaufen, stellt uns oft vor die Entscheidung, was wir tun können, um nicht wie die großen Sellouts dazustehen,die alles für ein paar Groschen oder den großen Reibach machen. Regelmäßig schlagen wir Sponsorships aus, da sie nicht den Mehrwert für dich bringen, den wir dir bieten wollen. Wir stehen 1000% hinter allem was wir tun und empfehlen und das wird so durchgängig bleiben!
Deswegen sind wir umso stolzer und begeistert, uns vor kurzem mit Joscha, dem Gründer von Meat’n’Great bzw. Grillgoods, zusammengesetzt zu haben. Nachdem wir ihn, seine Denkweise und die Produkte und den Servicegedanken seines Grillfachhandels kennengelernt haben, haben wir uns auf eine Partnerschaft die Hand gegeben. Das bedeutet zwei Dinge für dich:
Werden wir in unseren Videos wirklich sinnvolle Produkte benutzen und vorstellen, um dir eine Hilfe zu geben, was wirklich auf dem Markt taugt und wir ohne weiteres empfehlen können. Das ganze soll keine Dauerwerbesendung werden, denn so etwas sehen wir auch nicht gerne.
Wir reden mit Joscha gerade über die Entwicklung unserer eigenen Gewürze und anderen coolen Sachen. Sobald es soweit ist, wollen wir dich mit ins Boot holen und deine Meinung wissen, so dass wir Zeug machen können, das dich auch so begeistert wie uns. Stay tuned!
Die Einfach Grillen Community
Noch viel wichtiger als schnöde Rabatte und Shopping-Wahn sind aber doch die Menschen! Seitdem wir hunderte Kommentare von unseren Zuschauern jede Woche bekommen, stören wir uns daran, wie schwierig es ist, auf YouTube mit dir zu kommunizieren. Deswegen haben wir auch den Newsletter gestartet, aber wir wollten noch etwas Dynamischeres. Deswegen gibt es seit kurzem unsere Facebook Gruppe, zu der du herzlich eingeladen bist (falls du noch nicht beigetreten bist)! Hier möchten wir nicht nur Outtakes und Behind the Scenes Material zeigen, das es regelmäßig nicht in unsere Videos schafft. Wir möchten vielmehr besonders einen Austausch unter uns allen schaffen: Was grillt jeder gerne? Welche Rezepte sind zu empfehlen? Womit hat man Probleme? Welcher Grill und Zubehör ist zu empfehlen? Was sind Erfahrungen von anderen? Und das Wichtigste: hier wird jeder Person geholfen und alle können sich wohl fühlen!
Wenn du über diese Links kaufst, kriegen wir eine kleine Provision von Amazon. Du hast keine Mehrkosten und unterstützt unseren Kanal damit. Danke dir!
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Das wars für diesen Monat! Schön, dass du dabei bistReader!
— Euer Manu und der Michi
PS: Falls du Wünsche und Anregungen zu unserem Newsletter haben solltest, immer her damit. Einfach auf "Anworten" drücken und uns ne Nachricht zukommen lassen, bitte! Wir freuen uns drauf!
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